Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

portret

Верхний пост

Правила журнала
Как легко убедиться посмотрев мои старые записи, я обычно с удовольствием спорю с разными странными личностями приходящими ко мне в журнал. Однако на время эпидемии коронавируса в журнале вводится особый режим: Я хочу чтобы комментарии в журнале были представляющими интерес для читателей, а не просто местом для срача. Поэтому в редких случаях делаю предупредительный выстрел, но вообще за идиотские комментарии, хамство, и флуд отправляю в бан мгновенно.

Содержательные комментарии не по прямой теме поста вполне приветствуются.

Обо мне
Сейчас я довольно много пишу о коронавирусе, но я в нем не специалист. Читайте на свой страх и риск. По своей работе я вот уже больше 20 лет работаю с ВИЧ. Сначала занимался молекулярными аспектами его репликации, потом эволюцией и популяционной генетикой, последние лет 10-12 - вакцинами. Свою личность я не скрываю, можете все обо мне узнать погуглив Yegor Voronin (таких в Штатах немного, в основном выпадаю я).

Под катом в этом посте - небольшая выборка из написанного за последние 18 лет (с перерывом года на полтора), чтобы вам проще было сориентироваться.

Collapse )
portret

Ключница водку делала

Время от времени выскакивают такие вещи, о которых ты всю жизнь думал А, и вдруг оказывается, что огромное количество людей считает Б.

Вот, например, yakov_a_jerkov спрашивает "Слева от почты" значит слева, когда к ней стоишь лицом или спиной?". А в фейсбуке у red_kaili давеча вдруг обнаружилось, что фраза из заголовка этого поста людьми воспринимается диаметрально противоположно - некоторые считают, что таким образом Иван Васильевич хвалит водку, а другие - что ругает (есть еще и третьи, которые считают, что это нейтральный комментарий). А вы как думаете, хвалит или ругает? Вот этот эпизод, если вдруг забыли: https://www.youtube.com/watch?v=7WoD-IlQGOQ

Poll #2010370 Ключница водку делала

Ключница водку делала

Хвалит
66(35.1%)
Ругает
102(54.3%)
Нейтральный тон
20(10.6%)
portret

Винодельни

Вокруг Кейптауна полно виноделен, которые там называют винными фермами. Примерно в часе езды лежит туристический городок Франшхук (Franschhoek), вокруг которого расположено множество виноделен. Можно купить билет на специальный автобус и он будет возить вас от винодельни к винодельне целый день. Мы решили, что мы столько не выпьем и посетили пару виноделен своим ходом. Красота там необыкновенная, а в сочетании с выпивкой и отличной едой так и вовсе расслабляет.





Местные вина очень дешевые, большинство вполне приятных вин стоили долларов по 5-8 за бутылку, если что-то особенное - то цена может "взлететь" до 15. Мы затоварились насколько позволял багаж, но посылать в Штаты большого смысла не имеет - пересылка и таможня легко превращают 6 долларов в 40.
portret

Пиво

Я тоже осуждаю Обаму за то, что он пьет "Bud Light"! Но не потому, что его теперь распространяет бельгийская фирма, а потому что дряннее пива в Штатах найти, наверно, невозможно.
portret

Спиртные напитки

Какой рассказ о России обойдется без рассказа о выпивке? Каждая поездка туда - это такой удар по печени и почкам, от которого потом приходится оправляться неделю-другую. Народ и так крепко выпивает, а уж встретившись с человеком, которого несколько лет не видел, считает совместное распитие спиртных напитков необходимым ритуалом.Collapse )
portret

Щелкунчик

Вы знали, что в балете "Щелкунчик" есть Танец Пьяных Мужиков aka Танец с Кружками aka Beer Dance?

Доказательства:


P.S: На сцене вместо обещаных пяти PhD всего четыре (пятый ездил на интервью).
portret

Brandy Alexander

Любите Baileys? Мы тут попробовали делать его в домашних условиях и очень впечатлились результатом.
Покупаете бутылку коньяку (можно не очень дорогого), коричневый Creme de Cacao (есть в любом вино-водочном) и густые сливки (Heavy Whipping Cream, в молочном отделе). Смешиваете эти три ингридиента в пропорции 1:1:1 (более точные пропорции зависят от вашего вкуса - нам больше понравилось 2/3:1:1). Сверху посыпаете тертым шоколадом или мускатным орехом (nutmeg). Получается даже вкуснее Baileys.
portret

To rule them all...

Сегодня я иду смотреть вторую часть "Властелина колец". Уже и билет есть. До начала сеанса - 40 минут. Завидуйте, смертные...

Купив билет забежал в винный магазин купить чего-нибудь на Рождество. Поскольку у нас будут гости, то мы решили не рисковать и купить то, что уже пили. Пока я ходил и выискивал на полке именно "наше" Chianti, подошла девушка с мобилой. Набрала номер.
- Алло, привет! Ты в вине что-нибудь понимаешь? Я сейчас приеду, но мне сначала надо вина какого-нибудь купить. Ну откуда я знаю! Какого? Zinfandel? А какой именно. Ты знашь, здесь их штук пятьдесят. Sutter Home подойдет? А какой? Любой?

Я нашел, чего искал и отправился на поиски рислинга. Вообще-то рислинг брать, в отличие скажем от того-же зинфанделя, - дело рискованное, можно на такую кислятину нарваться. Но мне Вера рассказала, какой она прошлый раз привозила из Сиэттла. Как на зло, именно такого на месте не оказалось. Пришлось идти к кассе - выяснять. Подхожу - рядом стоит девушка. Та самая, с мобилой.

- Вы мне не поможете? Мне нужен рислинг от Chato St. Michel из Вашингтона, под названием Johannesburg. У вас он раньше вон там лежал, а сейчас - нету.

Кошусь краем глаза на девушку. Эффект, как и ожидалось, произведен. В это время парень на кассе шарится по компьютеру, наконец находит и говорит:

- Да-да! Осталась последняя бутылка.

И убегает в подсобку. Я чуть покровительственно улыбаюсь девушке, сжимающей в руках зинфандель. Она смущенно улыбается в ответ. Я рассчитываюсь за добытую бутылку и гордым соколом вылетаю на улицу. Отражение в стекле говорит о том, что меня провожают взглядом. Чертовски приятно, хоть и не заслуженно.

До начала сеанса - 21 минута.
Я удаляюсь.